女性のランチ コンビニメニューを例 炭水化物のダブルパンチは避けましょう

 今回は、女性のランチ、コンビニメニューを取り上げます。人気なのは、手軽さ、栄養バランス、そして満足感を兼ね備えたものです。

具体的な人気メニューと、デザート果物などを組み合わせた例からカロリー炭水化物、たんぱく質、脂質を計算して比較してみます。

1. サラダチキンとサラダの組み合わせ

  • サラダチキンは高タンパク質低カロリーで、ダイエットや健康を意識する女性に人気です。

プラス一品

  • グリーンスムージー
  • フルーツ(りんご、みかん、バナナなど)
  • ヨーグルト

2. おにぎり

  • コンビニおにぎりは種類が豊富で、特に、ツナマヨ、鮭、昆布など、定番の具材が人気です。

プラス一品

  • インスタント味噌汁
  • 卵焼き
  • 野菜スティック(ミニトマト、きゅうりなど)

3. サンドイッチ

  • サンドイッチは、パンと具材の組み合わせで様々な味が楽しめます。

プラス一品

  • コーンスープ
  • カットフルーツ

4. 麺類

  • うどん、そば、そうめん
  • カップラーメンやパスタ

プラス一品

  • おにぎり
  • サラダ
  • 中華まん

飲み物 ここではカロリーのほとんどないものだけを挙げていますが、実際にはそうでないものも選択されていますね。糖分の多いものは避け、無糖のお茶や水を飲むようにしましょう。

  • 無糖のお茶:緑茶、麦茶、ジャスミン茶など
  • コーヒー(ブラック)

各メニューの栄養成分データ

食品カロリー炭水化物タンパク質脂質
サラダチキン105kcal0.5g22.5g2.0g
サラダ30kcal3.0g1.0g1.5g
おにぎり(ツナマヨ)180kcal35.0g5.0g5.0g
サンドイッチ(ミックスサンド)300kcal40.0g10.0g12.0g
うどん250kcal50.0g5.0g1.0g

各プラス一品の栄養成分データ

食品カロリー炭水化物タンパク質脂質
グリーンスムージー50kcal10.0g1.0g0.5g
フルーツ(りんご)50kcal12.0g0.2g0.2g
ヨーグルト60kcal8.0g4.0g2.0g
インスタント味噌汁20kcal3.0g1.0g0.5g
卵焼き100kcal2.0g10.0g8.0g
野菜スティック20kcal3.0g1.0g0.2g
コーンスープ80kcal15.0g1.0g2.0g
カットフルーツ40kcal10.0g0.2g0.2g
カフェラテ50kcal7.0g2.0g1.5g
おにぎり(鮭)180kcal35.0g5.0g5.0g
サラダ30kcal3.0g1.0g1.5g
中華まん200kcal30.0g5.0g8.0g

これらのデータに基づいて、各組み合わせの栄養価を計算します。

メニューにプラス一品を加えた場合のカロリー、炭水化物、タンパク質、脂質の表は、以下の通りです。

組み合わせカロリー炭水化物タンパク質脂質
サラダチキン + グリーンサラダ130kcal3.5g26g1.2g
サラダチキン + グリーンスムージー160kcal10.5g26g1.5g
サラダチキン + りんご164kcal15.3g25.2g1.2g
サラダチキン + 海藻サラダ140kcal5.5g26g1.3g
サラダチキン + みかん155kcal11.8g25.9g1.2g
サラダチキン + ヨーグルト172kcal5g28.8g4g
サラダチキン + パスタサラダ260kcal20.5g28g6g
サラダチキン + バナナ199kcal22g26.1g1.2g
サラダチキン + カットフルーツ170kcal15.5g25.5g1.2g
おにぎり + ツナマヨおにぎり360kcal70g10g10g
おにぎり + インスタント味噌汁200kcal39g7g5.5g
おにぎり + ミニトマト198kcal38.3g5.9g5.2g
おにぎり + 鮭おにぎり370kcal71g11g12g
おにぎり + 卵焼き330kcal37g15g13g
おにぎり + きゅうり194kcal37.7g5.8g5.1g
おにぎり + 昆布おにぎり350kcal69g10g9g
おにぎり + カットフルーツ240kcal50g5.5g5.2g
サンドイッチ + ミックスサンド600kcal85g20g27g
サンドイッチ + コーンスープ380kcal55g12g14g
サンドイッチ + カフェラテ430kcal47g15g17g
サンドイッチ + BLTサンド700kcal80g24g35g
サンドイッチ + カットフルーツ360kcal55g10.5g12.2g
サンドイッチ + ヨーグルト362kcal44.5g13.8g15g
サンドイッチ + たまごサンド580kcal88g18g24g
サンドイッチ + グリーンスムージー350kcal50g11g12.5g
サンドイッチ + りんご354kcal54.8g10.2g12.2g
うどん + ツナマヨおにぎり450kcal85g10g6g
うどん + グリーンサラダ290kcal53g6g1.2g
そば + グリーンサラダ310kcal58g7g0.9g
そば + 中華まん540kcal95g11g10.7g
そうめん + 中華まん510kcal88g9g10.5g
そうめん + カットフルーツ320kcal63g4.5g0.7g

この表から、それぞれの組み合わせの栄養価を比較することができます。

サラダチキン+サラダの組み合わせが、カロリーと炭水化物が最も少ない組み合わせです。反対に、カロリーと炭水化物が多い組み合わせは、炭水化物+炭水化物のダブルパンチになっているおにぎり2個、サンドイッチ2個、麺と中華まんなどの組み合わせです。これらは太りやすくなります

サラダチキンと果物はバランスが良く、カロリーも抑えられます。

果物はカットフルーツでもスムージーでも炭水化物が多めですので、おにぎり、サンドイッチ、麺類などの炭水化物とは一緒に食べないほうが無難です。

味噌汁は温かい汁物で満足感をアップするのでおすすめ、カップスープはカロリーが高い。

  • 野菜不足になりがちなので、サラダや野菜スティックなどをプラスするのはおすすめです。しかし、必ずしもランチだけで完結する必要はなく、朝や夜に野菜を摂ることでも全く問題ありません。
  • 果物は炭水化物が多い食品です。気をつけましょう。
  • 麺類はあっさりしているようで、カロリー、炭水化物ともに多い食品です。物足りなさでもう一品を追加しがちですが、要注意です。
  • おにぎりや麺類は、たんぱく質が少ないので、朝や夜にはたんぱく質を多めに摂る必要があります。
  • 今回の計算には、デザート(スイーツ)などは含まれていません。デザートもう1品は、かなりのリスクになりますので食べ過ぎないように注意しましょう。下手をするとこちらのほうが高カロリー高炭水化物です。昼に食べてしまったら、夜のスイーツは無いほうが無難です。
  • 卵焼きは本来はそれほどカロリーや炭水化物が多いものではありませんが、コンビニ独特の製法で糖分や添加物が多く、自宅で作るものとは違っています。要注意です。そういう意味では自分で作ったお弁当を持参するほうがコンビニランチよりはるかに健康的なダイエットが可能になります。

いかがでしょうか?かなり控えめに食べていても、カロリーや炭水化物が多いことに気が付いたと思います。炭水化物ダブルパンチは避けること、これに炭酸飲料や甘い飲み物などは追加しないこと、この二つを守るだけでもかなり体重は減らせるはずです。

私たちは辛くて無理なダイエットではなく、健康的で幸せなMaking bodyをお手伝いできます。

*写真は以下のサイトから https://blog.suzuin.co.jp/23352.html

https://receiptreward.jp/solution/ranking/FM_onigiri.html

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この記事を書いた人

代表紹介 今野良 
医師 (自治医科大学卒業)
医学博士 (東北大学)
Prof. Ryo Konno, MD, PhD
臨床医・研究者としてのキャリアと実績

所属・学会・研究員
自治医科大学総合医学第2講座(産婦人科)教授
日本産婦人科学会(専門医)、日本婦人科腫瘍学会(専門医)、日本産婦人科内視鏡学会(理事、技術認定医)、日本臨床細胞学会(専門医)、日本エンドメトリオーシス学会(理事)、日本婦人科がん検診学会(2012年学術集会長)、日本美容内科学会、日本癌学会、日本癌治療学会、日本産婦人科医会、日本医学旅行学会
Asia-Oceania Research Organization in Genital Infection and Neoplasia (AOGIN アジアオセアニア生殖器感染および腫瘍研究機構、日本代表理事、2017年東京大会会長)
Aesthetic &Anti-Aging Medicine World Congress(世界美容・アンチエイジング医学会)
Wold Endometriosis Society (世界子宮内膜症学会)
NPO子宮頸がんを考える市民の会(理事長)
国立研究開発法人日本医療研究開発機構(AMED)研究班員
独立行政法人医薬基盤研究所霊長類医科学研究センター(UNIBIOHN)客員研究員

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