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厚生労働省は、2024年4月から、自治体（市区町村）が行う子宮頸がん検診の方法として従来の細胞診に替えて、HPV検査法をがん検診の指針（国の政策の根拠）に導入しまし…

先週、東京ビッグサイトで開催されたCOSME TOKYO 2025の展示会に行ってきました。 以下のような多彩な内容からなる巨大な複合展示会でした。 私たちは、とくに国際化粧…

　Our office addresses not only themes related to medical, healthcare, and beauty but also niche areas that lie at the intersection of these fields, meeting …

　コレステロールは、ステロイド骨格と炭化水素側鎖を持つ両親媒性（親水性と疎水性の両方の特性を持つ）の分子である。体内で合成でき(つまり、必須栄養素ではない）、…

　トランス脂肪酸（トランス型脂肪酸）は不飽和脂肪酸であり、1 つ以上の不飽和結合がトランス型である脂肪酸である（注：自然界に存在する脂肪酸のほとんどはシス型結…

　n-6系不飽和脂肪酸とn-3系不飽和脂肪酸は、どちらも必須脂肪酸で、健康維持に重要な役割を果たします。しかし、現代の食生活ではn-6系脂肪酸の摂取量が多くなりやすく…

飽和脂肪酸を多く含む食べ物は、主に動物性脂肪に由来するものが多いです。 肉類: 牛肉、豚肉、羊肉など。特に脂身の多い部位（バラ、ロースなど）や、ひき肉、ソーセー…

脂質（lipids）は、水に溶けず、有機溶媒に溶解する化合物です。 栄養学的に重要な脂質（図）は、脂肪酸（fatty acid）、中性脂肪（neutral fat）、リン脂質（phospholi…

　モナコに行くには、パリ・シャルルドゴール空港からニース・コートダジュール空港に飛びます。それ以外のヨーロッパや中東からもたくさん便は飛んでいます。そこから…