皆さんは「もやし」をご存じですね。もやしは大豆のスプラウト（発芽野菜）です。ブロッコリースプラウトなどの新しい響きを持つ食材もありますが、もやしは低価格、高品質で、最高のスプラウトではないでしょうか。スムージーや特殊なジューサーを使用した果物や野菜のジュースがもてはやされる傾向にありますが、重要なポイントは、無駄な糖類が含まれていないか？質のよい製品が安定して低価格で手に入れられるか？です。フルーツはどうしても糖類が多く、カロリーが過剰になります。豊富にビタミンやミネラルを含み、糖分の少ない新鮮なスプラウトの代表もやしを食生活に入れてみましょう。工夫次第でダイエットに格好の食材になります。
ヘルシーな食材 スムージー？キヌア？スプラウト？
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